年長児は外遊びの後、白玉団子を作りました。まずは、砂糖とお醬油と水溶き片栗粉を鍋で煮立てみたらしのタレを作り、少しずつ味見をしてみました。きな粉と砂糖は混ぜておきました。次はみんなが楽しみにしている団子作りです。白玉粉とお豆腐をみんなで混ぜていき、一つの塊になったら分けて自分で丸めて、真ん中を少しへこませて完成です。お弁当を食べ終えた後、一人ずつお鍋に入れて「まだかな～」と言いながら浮いてきた団子を上手にすくい上げ、好きな味にして食べました。柔らかくて美味しい団子が出来て良かったね。年長児担当
白玉団子作り